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Whisky ARRAN The Amarone Cask Finish
La distillerie de l’île d’Arran s’est très tôt lancée dans les affinages (cask finishes) avec une gamme permanente qui s’est construite autour des expressions Amarone Cask Finish, Port Cask Finish et Sauternes Cask Finish, présentés dans des flacons épurés, premium et ultra-modernes qui caractérisent Arran, plus dynamique que jamais. Ce single malt a été affiné dans des fûts d’Amarone cédés par un producteur artisanal de ce vin rouge italien si réputé. Le Master Blender, James MacTaggart, a surveillé avec soin cette “deuxième maturation” afin de garantir l’équilibre entre l’apport des fûts d’Amarone et le caractère doux et fruité représentatif d’Arran. Embouteillé à 50% alc. pour maximiser la concentration en arômes et saveurs, non filtré à froid et sans colorants, ce single malt riche et fruité est d’une grande originalité, avec ses notes gourmandes de cerise, d’airelles et de chocolat noir.
Whisky Auchentoshan Gift Pack 3 x 20cl
Un pack découverte de la Lowland Auchentoshan distillery contenant une bouteille 20cl du Auchentoshan 12 y, une bouteille d!Auchentoshan Three Wood et le Auchentoshan American Oak
Whisky Auchentoshan pack 3X20cl
Single malt. Coffret 3 fois 20cl
12y, american oak, three wood
Whisky Benriach 10Y coffret 1 verre
Benriach 10 ans The Original Ten coffret Cadeau est un coffret cadeau de ce populaire whisky Benriach whisky. Ce coffret contient une bouteille de 70cl de Benriach 10 ans ainsi qu’un verre original, te permettant de déguster immédiatement ce whisky avec style. Il s’agit d’un single malt ayant vieilli dans des fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf, et qui se caractérise par un profil aromatique fruité.
BENRIACH 10 ANS NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez, des notes de fruits, de miel et de chêne grillé se dégagent. En bouche, le whisky est vif avec des arômes de poire mûre, de nectarine et de malt doux. La finale révèle des notes de vanille et d’amandes.
Whisky Big Peat 53,70° Edition 2019
Big Peat Christmas Edition 2019 est la neuvième édition hivernale du fameux blend de Douglas Laing. Il réunit en un assemblage les plus fameuses distilleries de l’île d’Islay, en Écosse. Ainsi, l’on y retrouve des distillats de Caol Ila, Bowmore, Ardbeg, et de la très rare (puisque fermée) distillerie de Port Ellen.
Embouteillé brut de fût, cet assemblage de malts est réservé aux amateurs de bonne tourbe !
Whisky Big Peat Edition 2017. 54,10°
Big Peat Christmas Edition
En 2017, le personnage de Big Peat revient complétement givré pour la 7ème année consécutive de son édition de Noël. Comme un repas de fête, cette version, tout en chaleur, est toujours aussi intensément tourbée, embouteillée en brut de fût et non filtrée à froid. Ce blended malt iconique regroupe toujours les plus célèbres single malt d’Islay parmis lesquels Caol Ila, Bowmore ou Ardbeg pour le plus grand plaisir des papilles charmées par la tourbe !
Whisky Big Peat Xmas Edition
Big Peat christmas edition
Blended Malt – 53,8% – 70cl – Ecosse Islay
Ce Big Peat en édition limitée pour Noël est un cadeau irrésistible, embouteillé à la force du fût pour exprimer toute la fougue de ces whiskies exclusivement Islay. Pour la première fois, un Big Peat rassemble toutes les distilleries actives sur Islay (Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig) ainsi que Port Ellen, aujourd’hui transformée en malterie.
Cette nouvelle édition du grand bébé de Douglas Laing est un cru exceptionnel avec les 9 chaussettes sur l’étui symbolisant les 9 distilleries ayant contribué à sa naissance.
Ce single malt est tourbé à souhait, au coin du fumée vous sentirez doublement la cheminée.
Whisky Black Malden
Ici on voyage au nord de l’Ecosse avec un whisky issu uniquement des Highlands. La touche finale est apportée par le Portugal avec son élevage en fût de porto. Le nez est tourbé, fumé, et même iodé ! Une légère note fruitée de pêche vient adoucir l’ensemble. La souplesse en bouche est surprenante par rapport à l’intensité du nez. L’élevage en fût de porto apporte la dose de finesse.
