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Gin Bombay Infused
Le Bombay Sapphire London Dry Gin est un noble classique du monde du gin. Sa célèbre bouteille bleue est sa marque de reconnaissance mondiale. Ce gin est infusé avec 10 botanicals exotiques soigneusement sélectionnés par le « Maître des Botaniques » Ivano Tunotti, qui parcourt le monde entier pour rassembler des ingrédients exotiques de tous les coins du globe. L’infusion se fait de manière très délicate, les botanicals ne sont pas bouillis, mais introduits dans le gin par un processus d’infusion à la vapeur spécifique. Le Bombay Sapphire London Dry Gin est parfait pour tous les grands classiques de cocktails, mais aussi pour être apprécié pur.
Gin Martin Miller’s
Le Martin Miller’s Original Gin est distillé en pot en utilisant deux distillations séparées des meilleures plantes à base de terre et d’agrumes. C’est ce qui lui confère son équilibre unique d’agrumes et de genièvre. Le distillat final est mélangé à de l’eau de source islandaise. Il en ressort dans un état si pur qu’il n’est pas nécessaire de le déminéraliser ou de le distiller artificiellement, ce qui confère au gin son doux bouquet et la sensation qui le caractérise.
Gin N°3 London dry gin + 1 verre
Découvrez le goût raffiné de GIN LONDON DRY N°3, un gin premium avec un taux d’alcool de 46%. Cette bouteille de 70cl est parfaite tant pour les amateurs de gin expérimentés que pour ceux qui commencent à explorer le monde du gin.
Le GIN LONDON DRY N°3 est soigneusement élaboré avec un mélange unique de botanicals, y compris des baies de genièvre, de la coriandre et des agrumes. Cette combinaison offre un goût frais et aromatique, idéal pour préparer des cocktails classiques ou à déguster pur.
Gin The London N°1
The London Gin N°1 est un gin unique et complexe de couleur aigue-marine, produit et distillé par 4 fois en petits lots à Londres, sous la vigilante surveillance de Charles Maxwell, Master Distiller. Il est également connu sous le nom Original Blue Gin. Au cours du 18ème siècle, Londres était une plaque tournante de renommée mondiale pour le commerce international, où tous les types d’herbes et d’épices étaient achetées et vendues. C’est la raison pour laquelle le « London Gin » est vite devenu la boisson la plus complexe sur le marché. Fidèle à cette tradition, le London N°1 est composé de 12 plantes différentes provenant du monde entier. Douze ingrédients soigneusement choisis, afin de créer un gin unique possédant une complexité, une élégance et un équilibre parfait. Les ingrédients sont : Cinnamon ( cannelle), Orange Peel (écorce d’orange), Angelica Root (racine d’angélique), Almond (amande), Savory (sarriette), Iris Root (racine d’iris), Juniper (genévrier), Bergamot (bergamote), Liquorice (réglisse), Lemon Peel (écorce de citron), Coriander ( coriander) et Cassia (casse / cassia). L’individualité de ce gin original est basée sur trois principes fondamentaux, assurant sa différence par rapport aux autres « London Gin » : • 1) La qualité de l’alcool de base, issu du grain de la plus haute qualité provenant des champs ensoleillés de Suffolk et de Norfolk • 2) L’utilisation de la méthode de production «pot still» qui permet aux ingrédients complexes de s’infuser et de se marier durant le processus de distillation • 3) La sélection de pas moins de douze ingrédients soigneusement sélectionnés. Il est important de préciser que la plupart des gins standards incorporent trois ingrédients dans leur distillation et les gins « premium » entre huit et dix.