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Whisky Aberfeldy 21y
Aberfeldy 21 ans en édition limitée est un Single malt confidentiel qui a reçu plus de 25 médailles d’or dans des compétitions à travers le monde récompensant les meilleurs expressions de whisky. Chaque bouteille de cette expression est numérotée.
Pour réaliser ce spiritueux, Aberfeldy a sélectionné des whiskies ayant au moins vingt-et-un ans. Vieilli en fûts de Sherry provenant du sud de l’Espagne et de fûts de Bourbon américain, le whisky développe beaucoup de richesse aromatique avec des notes amples de fruits et de miel très caractéristiques de la distillerie.
Whisky ARDBEG SMOKIVERSE EDITION LIMITÉE 48.3°
Préparez-vous à entrer dans une autre dimension de la tourbe avec Ardbeg Smokiverse, l’édition 2025 du célèbre Ardbeg Day.
Fruit d’une expérience de brassage unique à « haute gravité », cette cuvée inédite pousse l’intensité aromatique vers de nouveaux sommets. Avec ses 48,3°, elle offre un équilibre spectaculaire entre puissance, originalité et complexité, tout en restant fidèle à l’ADN profondément fumé d’Ardbeg.
Embouteillée sans filtration à froid, cette édition limitée promet une aventure sensorielle pour les amateurs de sensations fortes.
Whisky Ardnahoe infinite loch
ARDNAHOE Infinite Loch est un nouveau single malt tourbé d’islay vieilli dans une combinaison d’ex-fûts de bourbon et d’ex-oloroso sherry. Un hommage à la majesté du Loch Ardnahoe, source d’eau emblématique de la distillerie. Surnommé le « Infinite Loch » d’Islay en raison de ses profondeurs mystérieuses, ce whisky reflète parfaitement le caractère captivant et riche de son terroir. Élevé avec soin dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry Oloroso, tous deux de premier remplissage, Infinite Loch capture un équilibre harmonieux entre douceur, complexité et puissance, le tout embouteillé à un généreux 50 % pour une expérience authentique et intense. Vous trouverez au nez un whisky aux arômes d’embruns marins, de tourbe d’Islay et de chocolat noir. La bouche est remplie de notes de menthe, de pommes fraîches et de cendre, menant à une finale fumée et piquante. Une édition iconique, symbole de l’authenticité et du mystère d’Islay. Cette version a été mise en bouteille à notre titre préféré de 50 % d’alcool, sans colorant artificiel ni filtration à froid.
Whisky Armorik Millesime 2002 (France) 11 ans
A l’occasion du quinzième anniversaire du premier whisky 100% breton, la distillerie Warenghem commercialisera son millésime 2002, 11 ans. Ce single cask a vieilli 10 ans en fût de xérès oloroso et embouteillé à son degré naturel, 56,3%. La vignette de la bouteille met en valeur l’un des hommes forts de la distillerie, Dominique, distillateur depuis 10 ans.
Cette édition 2013, dévoile un puissant et très aromatique single malt, une réussite !
Whisky Armorik Double Maturation (France)
Symbole des valeurs de la distillerie, cet Armorik Double Maturation valorise à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton. Grâce à un partenariat avec un tonnelier local, la distillerie utilise des fûts de chêne uniques provenant des forêts de Bretagne. L’Armorik Double Maturation y repose de nombreuses années avant d’être transféré dans des fûts de sherry pour une seconde maturation. Réduit à 46% et non filtré à froid, Armorik impressionne par son élégance et sa complexité.
Whisky Armorik Maître Chai
Voici la troisième édition limitée du whisky Armorik Breton de Warenghem. Distillé en 2010, ce single malt a vieilli dans deux fûts de sherry Oloroso. Maître de Chai, qui signifie « Maître de Chai », est une gamme qui met en valeur les meilleures expressions de la distillerie. Notes de dégustation officielles : Nez : Scones et confiture de mûres, amandes caramélisées et compote de fruits du verger avec une pointe de vanille. Bouche : Noix fumées, notamment des amandes, accompagnées de quelques noix de cajou crémeuses. Un bouquet d’épices se révèle, avec des notes de clou de girofle et de cannelle, des fruits secs au sherry, de la réglisse douce et des écorces d’orange confites. Finale : Une touche de tabac doux, de chêne fumé, de malt doux et de compote de fruits rouges acidulée.
Whisky Arran 9y Private cask Nectar for Belgium
L’Arran 9 Years 2012 Private Cask a été lancé sur le marché danois en 2022. Ce whisky, distillé en 2012 et vieilli pendant près de 10 ans en fût de sherry Oloroso, a été mis en bouteille à 666 exemplaires. Il offre des arômes de raisins secs, de chocolat, de fruits variés, de vanille et de bois.
Whisky Arran 17y Edition limitée 12.000 bouteilles
La distillerie Arran sort une nouvelle édition limitée à 12.000 bouteilles pour le monde qui exceptionnellement cette année va remplacer temporairement le 18 ans d’âge qui sort chaque année à l’automne. Arran 17 ans est une combinaison de deux types de fûts, d’une part des ex fûts de bourbon de premier remplissage ainsi que des ex fûts de Xérès de second remplissage.
En bouche des notes de pomme verte, fruits du verger, vanille, amande,caramel doux et un soupçon de chêne grillé. Une expression limitée de Arran exceptionnelle qui ne durera pas longtemps.
Whisky Arran 30 years
Ce single malt de 30 ans d’âge représente une étape historique et un véritable accomplissement pour la distillerie de l’île d’Arran. Fruit de trois décennies de patience, d’attention et d’un engagement indéfectible à respecter les traditions de l’île, ce whisky pionnier, indépendant et noble dévoile une profondeur et un caractère remarquables. Il offre une occasion unique de déguster les tout premiers distillats de la maison, amenés ici à leur plein potentiel. • Vieillissement : Issu d’une sélection d’anciens et rares fûts de Sherry (Hogsheads) datant des toutes premières années de production de la distillerie. • Authenticité : Non filtré à froid et conservant sa couleur naturelle. • Teneur en alcool : Embouteillé à 46 % (ABV). Un produit historique : Il s’agit du plus vieux whisky Arran jamais commercialisé à ce jour. Cette édition, issue d’une sélection de fûts exceptionnels, est extrêmement limitée.
Whisky Arran 7y Nectar Private cask for Belgium
Ce fantastique single cask 2013/3071 est une exclusivité du marché BeLux. Cet Arran Single Caks est un distillat de 7 ans d’âge provenant de la distillerie Lochranza, vieilli en fût de sherry et embouteillé à 60,1 %. Seulement 326 bouteilles disponibles. Numéro de fût : 2013/3071. Distillé le : 12/12/2013. Embouteillé le : 08/07/2021. Quantité : 326 bouteilles.
Whisky ARRAN Amarone Cask Finish
La distillerie de l’île d’Arran s’est très tôt lancée dans les affinages (cask finishes) avec une gamme permanente qui s’est construite autour des expressions Amarone Cask Finish, Port Cask Finish et Sauternes Cask Finish, présentés dans des flacons épurés, premium et ultra-modernes qui caractérisent Arran, plus dynamique que jamais. Ce single malt a été affiné dans des fûts d’Amarone cédés par un producteur artisanal de ce vin rouge italien si réputé. Le Master Blender, James MacTaggart, a surveillé avec soin cette “deuxième maturation” afin de garantir l’équilibre entre l’apport des fûts d’Amarone et le caractère doux et fruité représentatif d’Arran. Embouteillé à 50% alc. pour maximiser la concentration en arômes et saveurs, non filtré à froid et sans colorants, ce single malt riche et fruité est d’une grande originalité, avec ses notes gourmandes de cerise, d’airelles et de chocolat noir.
Whisky Arran Lagg kilmory
Kilmory est le nom du comté dans lequel se trouve le petit village de Lagg. C’est le lieu qui a vu naître la distillerie et c’est pourquoi Arran Distillers a souhaité baptiser son premier single malt permanent de ce nom. Produit à partir d’orge maltée concerto tourbée à 50 ppm et de l’eau provenant du forage de la distillerie, ce single malt a été vieilli à 100 % en fûts de bourbon de premier remplissage. L’influence de la tourbe combinée aux notes vanillée et crémeuse du chêne américain constitue l’épine dorsale de ce single malt. Cette expression est tout simplement l’incarnation du style Lagg qui se concentre sur l’utilisation de fûts de bourbon avec un distillat fortement tourbé.
