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Jack Daniel’s Blackberry
Jack Daniel’s est fière d’être la plus ancienne distillerie officiellement enregistrée aux États-Unis. Depuis 1866, la marque est établie à Lynchburg, dans le Tennessee, et inscrite au registre national des lieux historiques. Un élément caractéristique de leur processus de production est la filtration au charbon de bois, mieux connue sous le nom de « Lincoln County Process », qui confère au whisky du Tennessee son goût doux caractéristique. Jack Daniel’s – Blackberry est un whisky raffiné, infusé de fruits, avec un taux d’alcool relativement faible de 35 % ABV. Cette variante est basée sur l’emblématique whisky Old No. 7 Tennessee et subit les mêmes étapes traditionnelles de filtration et de maturation. Un arôme naturel de mûre est ensuite ajouté, ce qui donne un whisky accessible et savoureux avec une touche fruitée.
Jack Daniel’s Gentleman Jack
Sa particularité : il est filtré deux fois sur charbon de bois d’érable. Une fois avant, et une fois après maturation. Ce procédé lui apporte plus de moelleux et de subtilité. À l’époque, Jack Daniel avait lui-même essayé de filtrer deux fois son whisky. Ses successeurs ont repris son idée pour créer Gentleman Jack en 1988. Commercialisé en France vingt ans après, Gentleman Jack complète la lignée des Tennessee Whiskies. Son profil aromatique se prête parfaitement à la mixologie mais il se déguste aussi sec ou sur glace. Elaboré par la distillerie Jack Daniel’s depuis 1988, Gentleman Jack est développé avec soin en utilisant les meilleurs grains ainsi que l’eau de la source Cave Spring qui ne contient pas de fer, et selon un processus datant de plus de 140 ans. Cet unique Tennessee Whisky perpétue la tradition de Jack Daniel en utilisant une méthode exclusive de filtration à travers du charbon de bois d’érable. À la différence des autres whiskies du monde, Gentleman Jack est filtré deux fois à travers cette couche épaisse de charbon de bois d’érable, une fois avant la mise en fût et une fois après, lorsqu’il a pleinement mûri. Le résultat est un whisky d’une finesse exceptionnelle, au goût riche et intense. Une cuvée rare de Jack Daniel’s notée 8/10 par Jim Murray, l’expert de Whisky Magazine : « Un gentleman de nom et de caractère ».
Jack Daniel’s N°27 Gold Double barreled
Délicate, le Gold n°27 est une expression revisitée du Jack Daniel’s n°7, par le Master Distiller Jeff Arnett. Son mode de filtration et de maturation en fait une version de luxe du célèbre whisky américain.
Sa double filtration sur charbon de bois d’érable, et maturation en fût de chêne blanc américain et fût de bois d’érable, font de cette expression un must d’une grande finesse et d’une rondeur inégalée.
Jack Daniel’s gentleman Jack coffret 2 verres
L’esprit pionnier de Jack Daniel’s est ce qui le rend si original. Jack Daniel’s Gentleman Jack est exactement comme notre fondateur le voulait. Avec un tour supplémentaire de purification par le charbon de bois fait maison, vous obtenez un goût équilibré.
Jack Daniel’s Gentleman Jack est un whisky doux, distillé de main de maître dans des alambics en cuivre et fabriqué dans les collines du Tennessee. Parfait pour célébrer la vie, il offre un équilibre au goût de chêne avec des notes de caramel et de vanille. Le meilleur du whisky du Tennessee.
Jack Daniel’s 3 L avec balancelle
L’indémodable Jack Daniel’s n°7 est un whiskey du Tennessee dont les origines remontent à 1866, aux techniques de fabrication proches du célèbre Bourbon.
Il est fabriqué selon la fameuse méthode Lincoln County, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d’érable avant sa mise en fût. Il offre un bouquet doux et rond, rempli d’épices et de vanille.
Jack Daniel’s McLaren X JD Limited Edition 2024
Cette édition limitée possède un profil de saveur ample et riche. À l’ouverture de la bouteille, des arômes de caramel, de vanille et une touche de chêne se révèlent. Le goût est un mélange harmonieux de miel doux et d’épices parfumées, avec une belle note boisée qui persiste longtemps en boucheJack Daniel’s McLaren X JD Édition Limitée 2024 est un whisky exceptionnel du Tennessee, né de la collaboration entre Jack Daniel’s et McLaren. Avec un profil de saveur riche et plein, des notes de caramel et d’épices, cette édition limitée est parfaite pour les amateurs de whisky et de sport automobile. Profitez de l’unique coffret-cadeau avec un emballage spécial !
Jack Daniel’s McLaren X JD Limited Edition 2023
À l’ouverture de cette bouteille, vous êtes accueilli par un arôme riche de vanille et de caramel, avec des notes subtiles de chêne. La première gorgée révèle une saveur douce de maïs sucré, complétée par des touches de noix grillées et une pointe d’épices. La finale est longue et réconfortante, avec un équilibre délicat entre douceur et légère fumée.Découvrez la Jack Daniel’s McLaren X JD Limited Edition 2023, un whisky du Tennessee unique. Cette édition limitée offre une riche saveur de vanille et de caramel, parfaite pour les amateurs de luxe. Profitez d’une expérience premium à chaque gorgée, réalisée dans la tradition du savoir-faire.
Jack Daniel’s Birtdhay Edition 2011
C’est grâce à une méthode de filtration toute particulière que le célèbre Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey bénéficie d’un goût unique, reconnaissable entre mille. Cette méthode consiste à laisser filtrer le whiskey à travers une couche de charbon de bois d’érable de trois mètres d’épaisseur après sa distillation. Le Old No.7 est vieilli pendant quatre ans au minimum dans des tonneaux en bois de chêne de qualité, qui donnent au whiskey ses notes boisées et permettent le développement d’arômes de vanille et d’amandes. Cette « Birthday Edition », présentée dans sa bouteille noire fut créée en hommage à l’anniversaire de naissance de Jack Daniel en 1846.
Jack Daniel’s Straight Rye 45°
L’emblématique whisky N°7 de Jack Daniel’s est proposé en version Rye (seigle).
Le processus de fabrication reste identique à l’original, à savoir une filtration goutte à goutte sur une couche de trois mètres de charbon de bois d’érable avant d’être placé en maturation dans des fûts neufs de chêne blanc américain. La différence vient des céréales utilisées. Jack Daniel’s Rye est filtré à partir de 70% seigle, 18% de maïs et 12% d’orge, ce qui lui procure des notes épicées.
De couleur or ambré, son nez offre des notes de fruits et de baies rouges soutenu par des notes épicées et boisées. En bouche il offre du caractère avec des notes de caramel et d’épices. La finale est longue sur une note délicatement poivrée.