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Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Blue Label est un whisky super premium qui n’est produit que lorsque la qualité d’un fût est vraiment exceptionnelle. En fait, on estime que seul un fût sur 10 000 présente les qualités nécessaires pour être mis en bouteille sous le nom de Blue Label. Il est élaboré à partir des whiskies les plus rares d’Écosse, à la fois des whiskies de malt et des whiskies de grain mûrs
Whisky Auchentoshan Gift Pack 3 x 20cl
Un pack découverte de la Lowland Auchentoshan distillery contenant une bouteille 20cl du Auchentoshan 12 y, une bouteille d!Auchentoshan Three Wood et le Auchentoshan American Oak
Jack Daniel’s Gentleman Jack
Sa particularité : il est filtré deux fois sur charbon de bois d’érable. Une fois avant, et une fois après maturation. Ce procédé lui apporte plus de moelleux et de subtilité. À l’époque, Jack Daniel avait lui-même essayé de filtrer deux fois son whisky. Ses successeurs ont repris son idée pour créer Gentleman Jack en 1988. Commercialisé en France vingt ans après, Gentleman Jack complète la lignée des Tennessee Whiskies. Son profil aromatique se prête parfaitement à la mixologie mais il se déguste aussi sec ou sur glace. Elaboré par la distillerie Jack Daniel’s depuis 1988, Gentleman Jack est développé avec soin en utilisant les meilleurs grains ainsi que l’eau de la source Cave Spring qui ne contient pas de fer, et selon un processus datant de plus de 140 ans. Cet unique Tennessee Whisky perpétue la tradition de Jack Daniel en utilisant une méthode exclusive de filtration à travers du charbon de bois d’érable. À la différence des autres whiskies du monde, Gentleman Jack est filtré deux fois à travers cette couche épaisse de charbon de bois d’érable, une fois avant la mise en fût et une fois après, lorsqu’il a pleinement mûri. Le résultat est un whisky d’une finesse exceptionnelle, au goût riche et intense. Une cuvée rare de Jack Daniel’s notée 8/10 par Jim Murray, l’expert de Whisky Magazine : « Un gentleman de nom et de caractère ».
Jack Daniel’s Sinatra select
Sinatra Select est une édition exclusive créée pour rendre hommage à Frank Sinatra, duquel Jack Daniel’s était le plus grand fan. 2015 étant l’année du premier centenaire de la naissance de Frank Sinatra, Jack Daniel’s et la famille Sinatra ont souhaité célébrer l’événement en créant une édition inédite et limitée. Pour la production de cette édition, des tonneaux de chêne « Sinatra » ont été fabriqués, dont les parois intérieures ont été rainurées pour amplifier la surface d’échange entre le bois et le whiskey afin de procurer au spiritueux des notes boisées et épicées plus intenses que dans la version habituelle du Tennessee Whiskey, pour une finale subtilement vanillée.
Jack Daniel’s N°27 Gold Double barreled
Délicate, le Gold n°27 est une expression revisitée du Jack Daniel’s n°7, par le Master Distiller Jeff Arnett. Son mode de filtration et de maturation en fait une version de luxe du célèbre whisky américain.
Sa double filtration sur charbon de bois d’érable, et maturation en fût de chêne blanc américain et fût de bois d’érable, font de cette expression un must d’une grande finesse et d’une rondeur inégalée.
Jack Daniel’s Single Barrel coffret 1 verre
Jack Daniel’s Single Barrel Select est un whiskey suave. Il est distillé à partir d’un assemblage de maïs (80%), d’orge (12%) et de seigle puis vieilli quatre à sept ans en fûts de chêne neufs. Chez Jack Daniel’s, les fûts destinés à être mis en bouteille en single barrel sont stockés en hauteur afin de profiter davantage des changements de température des chais de stockage.
Couleur: acajou.
Nez: boisé, il évolue vers des notes de caramel, de pain chaud, de banane.
Bouche: de bonne ampleur, riche mais sans lourdeur, elle offre des arômes de caramel.
Finale: elle évoque le sucre brun, le poivre.
Jack Daniel’s Fire coffret 2 verres
Mélanger des épices avec du whisky peut parfois être une bonne idée. Dans notre Tennessee Fire, la liqueur à la cannelle se mêle au caractère inoubliable de l’ancien Jack Daniel’s No. 7. Le shot vif de Lynchburg.
Comme le boire ? Bien réfrigéré, le Jack Fire est apprécié comme Shot.
Le Jack Daniel’s Old No. 8 rencontre un feu ardent. Légèrement épicé avec de la cannelle.
Goût doux, sensation de feu en bouche
Jack Daniel’s gentleman Jack coffret 2 verres
L’esprit pionnier de Jack Daniel’s est ce qui le rend si original. Jack Daniel’s Gentleman Jack est exactement comme notre fondateur le voulait. Avec un tour supplémentaire de purification par le charbon de bois fait maison, vous obtenez un goût équilibré.
Jack Daniel’s Gentleman Jack est un whisky doux, distillé de main de maître dans des alambics en cuivre et fabriqué dans les collines du Tennessee. Parfait pour célébrer la vie, il offre un équilibre au goût de chêne avec des notes de caramel et de vanille. Le meilleur du whisky du Tennessee.
Jack Daniel’s 3 L avec balancelle
L’indémodable Jack Daniel’s n°7 est un whiskey du Tennessee dont les origines remontent à 1866, aux techniques de fabrication proches du célèbre Bourbon.
Il est fabriqué selon la fameuse méthode Lincoln County, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d’érable avant sa mise en fût. Il offre un bouquet doux et rond, rempli d’épices et de vanille.
Rhum Demon’s share 6 y coffret + 2 verres
Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années.
Dans ce climat chaud et tropical, El Diablo s’approprie jusqu’à 10% du liquide contenu dans ses fûts qui étaient jusqu’à présent réservés aux anges. La population indigène évoque désormais la part d’El Diablo, entérinant pour toujours la part des anges. El Diablo célèbre « The Demon’s Share » aux notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus, soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée.