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- Une édition commémorative célébrant le 500ème anniversaire du premier tour du monde
- Après le succès retentissant de la première édition, rapidement épuisée par les connaisseurs,
- Don Papa Port Quincentennial fait son grand retour dans une série limitée exclusive.
- Cette cuvée d’exception rend un vibrant hommage à l’expédition historique de Ferdinand Magellan qui,
- au XVIe siècle, découvrit les Philippines après trois années d’une navigation épique.
- Un Élevage Exceptionnel
- Vieilli minimum 7 ans puis affiné 5 années supplémentaires en fûts de Porto, ce rhum philippin développe une complexité aromatique fascinante.
- Ce double élevage mariage l’âme créole de la canne à sucre des Philippines avec la noblesse des vins mutés portugais, créant une symphonie gustative unique.
- Profil de Dégustation
- Nez – Profond & Envoûtant
Une ouverture puissante sur la réglisse noire et le chocolat noir intense, soutenue par le chêne poli et le sucre muscovado. - Puis s’épanouissent des notes plus vives d’oranges sanguines fraîchement zestées, de fruits rouges gorgés de soleil et une touche délicate de vanille bourbon.
- Bouche – Riche & Voluptueuse
L’attaque est ample, enveloppante, d’une remarquable complexité. Le chêne toasté dialogue avec la cannelle, - le café Arabica et le caramel toffee dans un équilibre magistral. La vanille fraîche apporte sa douceur crémeuse, relevée par des fruits du verger et une pointe de cassonade.
- Finale – Exceptionnellement Longue
Persistante et élégamment sèche, elle révèle des échos de cacao en poudre amer et des nuances de figues séchées qui s’étirent longuement en bouche. - Présentation Premium
- Sublimée dans un coffret rouge rubis, la bouteille arbore de magnifiques illustrations évoquant les grandes découvertes maritimes :
- vagues océaniques, faune et flore exotiques des Philippines, autant d’éléments qui célèbrent ce voyage historique fondateur.
- Notre avis
- Un rhum de collection pour amateurs éclairés. Le finish en fûts de Porto apporte une dimension supplémentaire remarquable à l’ADN gourmand de Don Papa.
- À déguster pur, à température ambiante, pour en apprécier toute la subtilité.
- Quantité limitée – Ne tardez pas !
- Capacité: 70cl
- Degré: 50
- Âge: 7 ans
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Grappa Diciotto Lune Riserva Botte Whisky
Le Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, est issu d’un mélange de cépages rouges et blancs, qui est ensuite affiné pendant 18 mois en petits fûts de cerisier, frêne, chêne et robinier.
Riserva Botte Whiskey est une édition spéciale caractérisée par un vieillissement supplémentaire dans un nombre limité de fûts écossais soigneusement sélectionnés, précédemment utilisés pour le raffinement de whiskys tourbés et non tourbés. Un raffinement supplémentaire met en évidence un contraste grappa-bois plus net et un parfum tourbé. Une combinaison de sensations uniques.
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Nez : ample, légèrement tourbé
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Gin Sir Chill Gin Limited Winter Edition 2025 45°
Sir Chill crée à nouveau l’évènement avec cette édition limitée Winter 2024, qui rend hommage à la Belgique avec une touche houblonnée, et bien entendu l’extrait de plant de tabac et la vanille caractéristique de l’univers Sir Chill.
Rhum Planteray 20 th anniversary etui cadeau
Le Planteray XO 20ème Anniversaire est un rhum exceptionnel provenant de la Barbade, spécialement conçu pour célébrer le 20e anniversaire de la marque Planteray. Ce rhum premium se présente dans un élégant coffret cadeau et est parfait pour les amateurs de boissons haut de gamme.
Profil aromatique et gustatif
À l’ouverture de la bouteille, une délicieuse odeur de fruits tropicaux mûrs, de caramel et une touche de chêne se dégagent. La saveur est riche et sucrée, avec des notes de fruits secs, de miel et une pointe d’épices. La finale est longue et réconfortante, vous incitant à savourer encore et encore.
Jack Daniel’s Blackberry
Jack Daniel’s est fière d’être la plus ancienne distillerie officiellement enregistrée aux États-Unis. Depuis 1866, la marque est établie à Lynchburg, dans le Tennessee, et inscrite au registre national des lieux historiques. Un élément caractéristique de leur processus de production est la filtration au charbon de bois, mieux connue sous le nom de « Lincoln County Process », qui confère au whisky du Tennessee son goût doux caractéristique. Jack Daniel’s – Blackberry est un whisky raffiné, infusé de fruits, avec un taux d’alcool relativement faible de 35 % ABV. Cette variante est basée sur l’emblématique whisky Old No. 7 Tennessee et subit les mêmes étapes traditionnelles de filtration et de maturation. Un arôme naturel de mûre est ensuite ajouté, ce qui donne un whisky accessible et savoureux avec une touche fruitée.
Rhum Demon’s share 6 y coffret + 2 verres
Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années.
Dans ce climat chaud et tropical, El Diablo s’approprie jusqu’à 10% du liquide contenu dans ses fûts qui étaient jusqu’à présent réservés aux anges. La population indigène évoque désormais la part d’El Diablo, entérinant pour toujours la part des anges. El Diablo célèbre « The Demon’s Share » aux notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus, soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée.
Rhum Don Papa coffret + jeu de carte édition limité
Ce rhum provient des Philippines. La distillerie se situe sur l’île de Negros, une fois distillé, le rhum est vieilli en fûts de chêne pendant une durée de 7 ans minimum.
Couleur : Or profond légèrement cuivré
Nez : fruité avec des notes vanillées et d’agrumes (mandarine, pamplemousse) et les fruits jaunes (abricot mûr)
Bouche : Nez de fruits confits, d’agrumes, de vanille et d’épices douces (cannelle, cardamome)
Finale : Belle longueur et persistance riche où s’expriment des notes d’abricot sec vanillés et d’agrumes confits.
Rhum Barcelo Onyx + 2 verres
Barceló Imperial Onyx proposé en coffret, comprenant: 1 bouteille 70cl, ainsi que 2 verres à dégustation.
Barceló Imperial Onyx possède un goût d’une intensité sans précédent.
Il s’agit d’un riche mélange de rhums vieillis pendant 10 ans en fûts de bourbon ex-bourbon avec un grade «char lourd» (les autres rhums premium sont vieillis dans des fûts contenant un grade «mi-léger»).
Il est ensuite filtré à travers des pierres d’onyx, qui confèrent à Barceló Imperial Onyx le mysticisme qui caractérise ce rhum exceptionnellement unique.
Notes de dégustation
Couleur acajou ambré, avec un corps robuste et structuré et un caractère grandiose.
Arômes grillés, avec une touche subtile de cerise, de café et de fruits secs, des notes profondes de bois et de vanille.
En bouche, des sensations intenses qui se terminent par un arrière-goût long et persistant.
Il est préférable de déguster le Barceló Imperial Onyx pur ou sur glace afin d’apprécier pleinement son goût remarquablement robuste et corsé.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à visitez le site internet de Barcelo.
Rhum Tonneau Maison du Rhum 3 rhums collection voyages
La Maison du Rhum vous propose un élégant coffret qui contient le meilleur de sa série découverte des pays du rhum.
Ce coffret contient :
- 1 bouteille de 20cl de rhum 8 ans d’âge de Sainte Lucie,un rhum vieux aux notes gourmandes et étonnamment fraiches d’eucalyptus, de banane et de tabac.
- 1 bouteille de 20cl de rhum 11 ans d’âge du Panama qui offre des notes d’épices douces et de vanille qui promettent de faire voyager vos papilles.
- 1 bouteille de 20cl de rhum 12 ans d’âge du Paraguay, produit par « la meilleure distillerie du monde » ce rhum dévoile d’incroyables arômes de fruits exotiques et de boite à tabac.
Le cadeau idéal pour une initiation aux rhums d’Amérique du Sud, ou pout tous les amateurs de rhum vieux , curieux de découvrir de nouvelles saveurs.
La collection voyage de la maison du rhum
La collection de La Maison du Rhum, qui réunit des distilleries parmi les plus réputées de leurs pays, se compose d’embouteillages d’exception, issus des quatre coins du monde avec notamment des rhums rares, réservés aux amateurs français.
Rhum Demon’s share 12y coffret 2 verres
Notre diablotin favori est sorti de sa cachette pour nous offrir sa part de rhum élaboré au Panama. Vieilli 12 ans en ex-fûts de Bourbon, The Demon’s Share 12 ans est un rhum équilibré avec une identité propre.
Son nez, d’abord discret, dévoile des notes de miel enrobant les fruits secs. La vanille séchée nous donne alors envie d’y gouter. La bouche révèle des saveurs gourmandes d’épices douces, de vanille sur lit de bois noble. Une pointe d’agrume apparaît pour une finale toute en fraîcheur. Panam