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Gin Yu avec 1 verre
€46,00
Yu Gin associe l’artisanat français avec des influences japonaises et mise sur peu d’ingrédients, mais de qualité, comme le Yuzu, le genièvre, la coriandre et le poivre de Sichuan.
🍋 Le fruit agrume Yuzu est au centre – il apporte une note rafraîchissante et légèrement amère, conférant au gin son caractère relaxant et vivifiant.
🍸 Avec 43% vol. et une recette puriste, Yu Gin apporte l’essence de la philosophie japonaise Wabi-Sabi dans le verre – simplicité et complexité en parfait équilibre.
Yu Gin associe l’artisanat français avec des influences japonaises et mise sur peu d’ingrédients, mais de qualité, comme le Yuzu, le genièvre, la coriandre et le poivre de Sichuan.
🍋 Le fruit agrume Yuzu est au centre – il apporte une note rafraîchissante et légèrement amère, conférant au gin son caractère relaxant et vivifiant.
🍸 Avec 43% vol. et une recette puriste, Yu Gin apporte l’essence de la philosophie japonaise Wabi-Sabi dans le verre – simplicité et complexité en parfait équilibre.
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Gin London Dry Gin N°3 organic
No.3 London Dry Gin Organic est un gin premium des Pays-Bas, élaboré avec 100 % de botanicals biologiques. Avec un taux d’alcool de 46 %, ce gin transparent offre un parfum frais de genièvre et une saveur pleine et rafraîchissante. Parfait pour les cocktails ou pur !
Gin Berliner Brandstifter Dry Gin
Berliner Brandstifter s’est donné une année pour la conception de son Dry Gin, un spiritueux que la marque a pris soin d’enrichir des saveurs de plantes aromatiques cueillies à la main dans la région de Berlin, mais aussi de celles de concombre, de fleurs de sureau et de mauves. Ce gin est distillé sept fois et se révèle être d’une douceur exceptionnelle à la dégustation, offrant ainsi une expérience gustative fraiche et hors du commun.
Gin Williams Chase Elegant Gin
L’histoire de Williams Gin élégant commence avec de la vodka. Il est un fait relativement inconnu que le gin est fabriqué à partir de la Vodka, de sorte que, contrairement à la plupart des autres gins, Williams élégant est vraiment unique domaine du champ à la bouteille. Contrairement à la plupart où un esprit de grain neutre est simplement redistillé, nous pressons nos pommes à cidre biologiques de la ferme familiale ; les faire fermenter en cidre, puis à distiller dans notre Nue Chase. Nous avons ensuite redistillé notre Nue Chase avec onze plantes sauvages soigneusement étudiées et de l’eau naturellement pur tirés de l’aquifère en cours d’exécution sous nos vergers de pommes à cidre. Le résultat est notre gin corsé, vif, et fruité.
Gin Fifty Pounds
Le nom de ce gin vient du prix de la taxe annuelle de £ 50 que le roi George II d’Angleterre a imposé afin de réglementer la distillation du gin en 1736. La distillerie est située au sud de Londres et compte plus de deux siècles de tradition. Il est élaboré avec des baies provenant des collines de Croatie, de la coriandre du Moyen-Orient, des graines de paradis du Golfe de Guinée, des zestes d’orange et de citron d’Espagne, de la sarriette de France, de la racine d’angélique, de la réglisse, et trois autres composants. À déguster pur ou accompagné de Schweppes Indian Tonic.
Gin Bulldog
Le Gin Bulldog est élaboré dans une distillerie anglaise en activité depuis plus de 250 ans. Les botaniques venant des quatre coins du monde, les ingrédients de première qualité associés à une quadruple distillation offrent un joli équilibre des saveurs.
L’utilisation du blé du Norfolk, de l’eau du Pays de Galles et d’un mélange de 12 botaniques rares telles que les feuilles de lotus, pépins de coquelicot et la lavande provenant de 8 pays, rend ce gin Bulldog unique.
Gin Buss 509 Midi cut
Véritable gin belge de qualité premium, inspiré par la passion et le savoir-faire de la ville portuaire d’Anvers.
Les gins de la gamme de Serge Buss sont élaborés grâce à une distillation et une production artisanale de haute qualité.
Toutes les créations de la gamme Buss sont le résultat d’une période passionnante d’expérimentation de combinaisons sauvages d’ingrédients naturels et de techniques de cuisson issues de la restauration.
Aromatisation 100% artisanale à partir de London Dry Gin, d’épices et de plantes fraîches.
Gin élégant, sophistiqués aux arômes complexes, apprécié par les connaisseurs à la recherche d’un gin non-conventionnel.
Gin Havn Copenhagen
HAVN gin vous emmène dans d’autres endroits, qui parlent de différentes coutumes et peuples, d’autres coutumes et rituels. Un délicieux gin belge dans une bouteille particulièrement belle, disponible en quatre saveurs différentes.
Les belles bouteilles subissent une procédure particulière: elles prennent toutes une couleur fraîche différente et sont peintes avec une sorte de peinture métallique, après quoi elles subissent une charge électrique. C’est ainsi qu’ils obtiennent ce résultat flammé ultra original. HAVN Gin a été le tout premier gin à utiliser ce procédé.
Copenhague remonte à Kobmandshavn ou Koopmanshaven et donne immédiatement le nom de ce gin: HAVN – le mot danois pour port. Copenhague n’est plus un grand port maritime, mais était immensément populaire parmi les marins scandinaves au Moyen Âge.
Les fabricants de HAVN Gin ont également voulu incarner cette ancienne culture marine dans le gin. Vous le trouverez immédiatement dans le nom CPH qui est le code du port de Copenhague. En ajoutant de l’aneth, du bois de bouleau fumé et du samphire, un gin distinct avec des notes d’agrumes frais, des saveurs salées et un arrière-goût de fumée a été obtenu. Un gin complet très qualitatif qui ne serait certainement pas confondu avec un accord gastronomique du meilleur restaurant de Copenhague Noma.