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Maturation en fûts de sherry et de chêne français
Le rhum provient de Trinidad et Tobago. La première maturation a lieu dans les Caraïbes où le rhum vieillit durant cinq ans. La deuxième maturation a lieu dans notre cave située en Belgique. Ici, le rhum vieillit partiellement en fûts de sherry et de chêne français.
« World Rum Awards 2019 »
Ghost in a Bottle Double Aged a remporté le « Silver Award » aux World Rum Awards de 2019 à Londres.
Un rhum fin et complexe à siroter
Le rhum Ghost in a Bottle Double Aged de Ghost in a Bottle est un rhum fin et complexe, deux fois vieilli. Vous y goûterez des notes de dattes, de feuilles de tabac, de vanille et de caramel. Le rhum a une note finale longue et veloutée. Ce rhum se sirote pur ou avec des glaçons.
Identique Produit
Whisky Belgian Owl 11 ans
Belgian Owl a été le premier Single Malt Whisky belge qui a été tiré sur la base de l’orge cultivée en Belgique, c’est très unique dans le monde du whisky. Les premières bouteilles de Belgian Owl ont été achetées très rapidement par des amateurs de whisky passionnés qui voulaient participer à cette aventure.
Dès 2004, Jim Murray dans son Whisky Bible soulignait la qualité de l’esprit qu’Etienne produisait, les années après lesquelles ils remportaient de nombreuses médailles et récompenses.
La distillerie Belgian Owl a été modernisée il y a une dizaine d’années, mais plus important encore, 2 potstills ont été installés et gérés à partir de l’ancienne légendaire distillerie écossaise Caperdonich, qui a été fermée en 1982 et démolie plus tard. Aujourd’hui, nous pouvons profiter de l’une des premières distillat dans ces alambics en pot, le Vintage n°08!
• Nez: La poire directement avec des notes de cannelle, poivre et fleurs blanches. La signature fruitée poire persiste et révèle des notes de guimauve, violette et réglisse. L’alcool est totalement balancé et dépourvu de toute agressivité.
• Bouche: Douce et riche, onctueuse avec des notes de caramel qui accompagnent le côté légèrement épicé. La seconde bouche révèle des notes de cacao, chocolat au lait.
• Finale: Une belle longueur, douce avec un retour poivre enrobé. La finale est très longue et délivre des notes de pommes cuites jusqu’à la fin.
Il s’agit d’un embouteillage exclusif dans lequel seulement 373 bouteilles sont fabriqués au total.
Rhum Rockhopper Spiced coffret
ROCKHOPPER est un mélange d’ingrédients entièrement naturels vieux de 8 ans originaires du Panama, de la République dominicaine et du Guatemala. Seuls de vieux fûts de bourbon ont été utilisés pour le vieillissement. Bien sûr, nous voulons que les gens expérimentent ROCKHOPPER ! Mais… ce rhum fantastique est également parfait pour boire PURE. C’est pourquoi notre coffret cadeau contient tout ce dont vous avez besoin : le verre idéal, un jigger et des pierres rafraîchissantes. Servez le ROCKHOPPER sur des pierres réfrigérées pour 3 personnes et savourez son goût doux, équilibré et riche.
Rhum Aldea Familia 1998
Le rhum « Familia » est produit aux îles Canaries, à la distillerie Ron Aldea. Distillé en 1998 à partir de jus de canne à sucre dans un alambic à colonne, il a ensuite vieilli pendant 15 ans. Ce rhum titre à 40 % vol. Il s'agit d'une édition limitée à seulement 6 964 bouteilles. Trois membres de la communauté lui ont attribué une note moyenne de 7,7/10. Au nez, on retrouve des arômes de bourbon et de chêne, que l'on retrouve également en bouche.
Aldea Cana Pura 2012
Aldea Cana Pura est un rhum pur jus de canne édité en édition limitée. Il s’agit en effet d’un millésime : la canne à sucre a été récoltée exclusivement en 2012. Les cannes ont été choisies avec soin à la ferme de Los Castaños, la propriété de la famille Quevedo.
La fermentation et la distillation ont été réalisées indépendamment de tout le reste de la production de rhum.
Il s’agit d’une édition limitée et chaque bouteille est numérotée.
C’est un rhum à déguster sec ou en ti punch.
Gin Marula pomegrenade
Le Marula Pomegranate est un gin sensuel, doux et accessible avec un aspect rose doux.
Le Marula Pomegranate est remarquablement doux avec des notes de fruits rouges.
La variété Pomegranate est basée sur le gin Marula avec la «grenade» comme le plus grand assaisonnement.
Les fruits de Marula poussent sur le marula ou l’arbre à éléphant qui est ainsi nommé parce que les éléphants aiment manger ces fruits. Les fruits du marula commencent à fermenter dans l’estomac, provoquant l’ivresse des éléphants. Parfums de fruits rouges tels que la framboise, la fraise des bois et les mûres.
Douce en termes de sens de la bouche et d’arrière-goût, le Marula Pomegranate Gin peut être combiné à votre goût avec un tonic indien neutre ou un tonic floral.