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Cognac ABK6 Dragon Edition
€63,00
Pour assembler cette cuvée spéciale, Francis Abécassis et Frédéric David, maître de chai, ont sélectionné des eaux-de-vie réputées pour la richesse de leurs arômes, vieillies dans les plus vieux fûts du domaine. Chaque gorgée de ce précieux cognac révèle des saveurs harmonieuses et puissantes, symbolisées par la force du dragon.
Pour assembler cette cuvée spéciale, Francis Abécassis et Frédéric David, maître de chai, ont sélectionné des eaux-de-vie réputées pour la richesse de leurs arômes, vieillies dans les plus vieux fûts du domaine. Chaque gorgée de ce précieux cognac révèle des saveurs harmonieuses et puissantes, symbolisées par la force du dragon.
Identique Produit
Cognac Martel VSOP Red Barrel
Le Cognac Martell VSOP Red Barrel est un cognac de couleur cuivre chaud avec des reflets dorés. Le nez offre des arômes intenses rappelant des fruits tels que la mirabelle, la prune Claudia, l’abricot et la pêche de vigne. En bouche, il réaffirme sa puissance fruitée et s’accompagne de notes boisées et de douces saveurs épicées. Un cognac exquis, parfaitement équilibré et élégant.
À propos de Cognac Martell VSOP Red Barrel
Martell est le plus ancien producteur de cognac en France. Cette cave a été fondée en 1715 par Jean Martell et, après trois siècles d’expérience, elle continue à proposer certains des cognacs les plus polyvalents et les plus élégants connus dans le monde.
Le Cognac Martell VSOP Red Barrel est un cognac à l’équilibre parfait, résultat de l’assemblage d’eaux-de-vie d’âges différents. La mention VSOP (Very Superior Old Pale) sur son étiquette indique que le vieillissement de la plus jeune de ses eaux-de-vie doit être d’au moins quatre ans. Martell utilise des fûts de chêne à grain fin pour favoriser le développement d’arômes raffinés et de notes fruitées.
Pour compléter l’assemblage des eaux-de-vie, le Cognac Martell VSOP Red Barrel est vieilli dans des fûts roux, ainsi appelés en raison de la teinte rougeâtre qu’ils acquièrent au fil des ans. Le résultat ? Un cognac aux arômes fruités et aux nuances boisées, plein d’élégance et doté d’un équilibre parfait, digne des palais les plus exigeants.
Cognac Hine Rare VSOP
Thomas Hine débarque en France en 1791, en pleine Terreur révolutionnaire : le moment est plutôt mal choisi !
Mais c’est le négociant de son père qui l’a embauché et lui a confié cette mission : se rendre en Charente pour découvrir les secrets de production du Cognac…
Thomas va non seulement s’acquitter de sa mission, mais aussi conquérir le cœur de la fille de ce négociant ! Il élabore alors des cognacs destinés au marché anglais. C’est ainsi que naît la Maison Hine… Son emblème : un daim blanc dont la tête est tournée vers l’Angleterre, une manière de se souvenir de ses origines.
Cette cuvée rare VSOP révèle un savoir-faire d’exception dans l’art de l’assemblage : une vingtaine d’eaux-de-vie, originaires de Grande et de Petite Champagne, entrent en effet dans la composition de ce Cognac.
Au nez, des notes fruitées, florales et boisées composent une ravissante invitation. Au palais, ce sont plutôt les fruits confits, le gingembre et le chocolat qui se laissent apercevoir lors d’une délicate valse des saveurs…
Cognac Camus Extra Elegance
Au cours des années 1970, Michel CAMUS a créé et développé un nouveau style de cognac pour ses amis et lui-même et l’a baptisé CAMUS EXTRA. Une nouvelle référence en matière de cognac de luxe était née.
Aujourd’hui, le CAMUS EXTRA est un assemblage exceptionnel d’eaux-de-vie très rares, principalement issues des vignobles des Borderies, de la Grande Champagne et de la Petite Champagne, qui ont toutes été sélectionnées pour leur incroyable potentiel de vieillissement et leurs saveurs aromatiques intenses.
La présence de vieux cognacs précieux des Borderies, la plus petite zone de culture de la région de Cognac si chère à la maison CAMUS, vient rehausser l’arôme doux et raffiné de l’assemblage.
Après un vieillissement dans des conditions optimales au sein de chais humides et frais, le CAMUS EXTRA développe des saveurs aromatiques intenses dominées par des notes de fruits secs et une structure complexe de nuances sucrées composées de violettes séchées, de pâtisseries, de tabac, de cuir et de noix qui culminent dans une finale veloutée.
NOTES DE DÉGUSTATION DU COGNAC CAMUS EXTRA
ROBE : Couleur dorée avec nuances lumineuses d’acajou.
NEZ : Profusion de délicieuses notes aromatiques en cascade.
BOUCHE : Grande complexité de notes crémeuses de pâtisseries avec des nuances de violettes séchées, de tabac, de cuir et de noix. Finale veloutée d’une longueur exceptionnelle.
Cognac ABK6 Cognac VSOP
À l’oeil
Couleur or. Reflets ambrés soutenus.
Au nez
Le nez offre de beaux arômes boisés subtilement épicés, de gâteau brioché et de cannelle.
En bouche
La bouche offre une association harmonieuse d’arômes fruités et boisés. Sa finale délicate se termine lentement sur des saveurs de pâte de fruits et d’épices.
Cognac ABK6 Réserve Artiste Edition Limitée
ABK6 est convaincue que l’assemblage d’eaux-de-vie provenant d’un domaine exceptionnel confère au Cognac un caractère et une force incomparables. Profondément attachée au terroir, la maison a décidé de produire des Cognacs distincts en fonction de leurs origines. Cette philosophie est donc résumée dans l’expression » Single Estate Cognac « .Les Domaines Francis Abecassis sont un producteur indépendant de Cognac Single Estate, avec 370 hectares de vignobles situés sur les meilleurs terroirs de l’appellation Cognac. Pour créer le Cognac ABK6, le maître de chai a choisi les eaux-de-vie les plus anciennes et les plus emblématiques des domaines. Toute la gamme ABK6 est « gourmande » avec des notes de fruits de pomme confits et d’épices.
Cognac ABK6 XO Renaissance carafe
À L’OEILCouleur vieil or acajou.
AU NEZUn nez riche avec des notes boisées, d’épices, de réglisse, d’écorce d’orange, de figue séchée
EN BOUCHELa bouche offre une puissance aromatique maitrisée avec une association de noisette, noix, bois de cèdre puis de fruits confits. Une grande longueur caractérise également cet XO.
NOTE DE DÉGUSTATIONXO Renaissance est à déguster pur, dans un verre tulipe, ou sur glace. Idéal pour une fin de repas entre amis.
Cognac Camus VSOP Elégance
Le Cognac Camus VSOP Elegance est un assemblage élégant des meilleurs terroirs de la région, notamment le terroir des Borderies. Ce VSOP exquis, raffiné et étonnamment doux a été distillé de manière traditionnelle « sur lies » dans de petits alambics en cuivre.
Le cognac Camus VSOP Elegance est aussi raffiné à boire que son nom l’indique, avec un nez rond et fruité aux notes de noisette et une finale douce de vanille, de caramel et de chêne en bouche.
Comme tous les cognacs Camus, la qualité et l’excellence sont au cœur de sa création. Le domaine a mis un accent particulier sur le développement d’assemblages aromatiques intenses, atteignant des résultats inégalés en termes d’intensité. Chaque élément du processus est strictement contrôlé, par exemple, les raisins doivent être pressés dans les 2 heures suivant la récolte. Même en cave, ces Cognacs élégants sont exclusivement stockés dans de petits fûts afin de maximiser le contact entre les eaux-de-vie et le bois qui lui donnera son goût intense.
Fondée en 1863 par Jean-Baptiste Camus, cinq générations de la famille ont depuis suivi ses traces. La famille a travaillé sans relâche pour maintenir son héritage tout en innovant constamment et en créant de nouveaux Cognacs soigneusement élaborés pour les connaisseurs du monde entier.
Camus insiste pour avoir une vision internationale de sa marque, et a connu un succès particulier en Chine et sur les marchés asiatiques. Marque indépendante, Camus se défend contre ses concurrents plus importants et plus agressifs, la famille défendant ses valeurs, son ambition et sa volonté de créer des cognacs uniques d’une qualité superbe, si l’on ose dire « élégante ».
