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Coffret Porto Calem 2 verres
€34,00
Attrayante robe auburn avec un halo de topaze. Nez majestueux avec un bouquet de fruits secs, de notes de bois et de suggestions appétissantes de chocolat. En bouche, il est doux et velouté. Un vin d’une grande intensité, révélant une magnifique force tannique et une élégance somptueuse. Fin de bouche longue et délicieuse.
Attrayante robe auburn avec un halo de topaze. Nez majestueux avec un bouquet de fruits secs, de notes de bois et de suggestions appétissantes de chocolat. En bouche, il est doux et velouté. Un vin d’une grande intensité, révélant une magnifique force tannique et une élégance somptueuse. Fin de bouche longue et délicieuse.
Identique Produit
Porto Calem 20 ans
Vendangés manuellement à leur point optimal, les raisins sont égrappés, foulés et vinifiés selon un procédé basé sur une macération soignée avec extraction de la couleur, des tanins et des arômes des pellicules, complétée par un remontage permanent pendant la fermentation. Cela se passe dans des moulins, à une température contrôlée entre 28-30ºC, jusqu’à atteindre le degré Baume désiré. Dans cette phase, l’eau-de-vie de vin (bénéfice) est ajoutée, donnant naissance à un vin fortifié. Vin de grande qualité, obtenu par assemblage de vins issus de récoltes de plusieurs années, afin d’acquérir un complément de caractéristiques organoleptiques typiques de ce vieux style fauve. Cálem 20 Anos Tawny est un vin qui reflète l’art de l’assemblage et résulte de la combinaison minutieuse de vins vieillis en fûts de chêne, d’une moyenne d’âge de 20 ans.
Cépages :
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Notes de dégustation :
Couleur brune, avec des reflets verdâtres. Nez concentré, voluptueux, où dominent des arômes boisés, des notes de miel et de délicates nuances d’épices. En bouche, il est magnifiquement structuré, avec des tanins fermes et polis. Texture douce et sucrée, avec une excellente persistance et une finale très épicée.
Accord :
Légèrement rafraîchi, c’est le choix idéal pour accompagner des entrées composées de fromages corsés et de pâtés. La texture veloutée et l’expression aromatique unique ressortent remarquablement avec des plats principaux qui incluent des fruits secs. Irrésistible avec une terrine de foie gras aux aubergines et noix.
Gin N°3 London dry gin + 1 verre
Découvrez le goût raffiné de GIN LONDON DRY N°3, un gin premium avec un taux d’alcool de 46%. Cette bouteille de 70cl est parfaite tant pour les amateurs de gin expérimentés que pour ceux qui commencent à explorer le monde du gin.
Le GIN LONDON DRY N°3 est soigneusement élaboré avec un mélange unique de botanicals, y compris des baies de genièvre, de la coriandre et des agrumes. Cette combinaison offre un goût frais et aromatique, idéal pour préparer des cocktails classiques ou à déguster pur.
Gin Saigon Baigur coffret 1 verre
Le gin Saigon Baigur est un gin vietnamien, le premier dry gin de qualité à être distillé à Ho Chi Minh-Ville. Il associe 12 plantes locales achetées auprès des producteurs locaux (dont la fleur de lotus, la main de Bouddha et le poivre de Phu Quoc) et 4 ingrédients classiques du gin, ce qui lui donne un caractère très marqué. Ce gin a un goût d’agrumes subtilement épicé, avec des notes florales.
Gin CALA KUMQUAT 2 verres
Gin belge distillé à partir de kumquats frais certifiés bio, de baies de genévrier et de six autres ingrédients 100% naturels. Production par petites quantités. Ce gin hors pair doit ses arômes et sa saveur incomparables à la très haute qualité de ses ingrédients et à sa distillation artisanale en alambics à colonne en cuivre martelé.
Rhum trois rivières VSOP + 1 verre
C’est dans les champs de canne de la plantation du Domaine que tout a commencé… Bercées par les alizés, nourries par un sol fertile, fortifiées par la chaleur intense du soleil antillais, les cannes ont produit le savoureux sucre aux origines de ce rhum.
Une fois broyées, le pur jus de canne a été récupéré. Après la fermentation est venue la phase de distillation, berceau de cette Réserve Spéciale. Enfin, un vieillissement de 5 années en fûts de chêne a permis d’obtenir ce trésor liquide…
Ce rhum VSOP Trois Rivières se distingue par sa belle robe dorée, aux reflets cuivrés.
Au nez, d’agréables senteurs de pain d’épices et de tabac blond viennent se mêler aux fruits frais.
La bouche, opulente et suave, nous oriente quant à elle sur les fruits secs, le miel et les épices, pour un moment de plaisir gourmand sous le signe des Antilles.
Ce rhum vieux AOC Martinique est présenté dans un élégant coffret renfermant également un verre. Martinique
Rhum Demon’s share 12y coffret 2 verres
Notre diablotin favori est sorti de sa cachette pour nous offrir sa part de rhum élaboré au Panama. Vieilli 12 ans en ex-fûts de Bourbon, The Demon’s Share 12 ans est un rhum équilibré avec une identité propre.
Son nez, d’abord discret, dévoile des notes de miel enrobant les fruits secs. La vanille séchée nous donne alors envie d’y gouter. La bouche révèle des saveurs gourmandes d’épices douces, de vanille sur lit de bois noble. Une pointe d’agrume apparaît pour une finale toute en fraîcheur. Panam
Gin Panda Black Box 2 verres
Découvrez la nouvelle boite cadeaux de Panda Gin, la boite noire.
1 bouteille 70cl Panda – 2 verres premium et leurs sous-verres.
Gin Yu Gin + 1 verre
Yu Gin. Un gin à l’accord d’exception avec le Yuzu qui est un fruit adoré par les Japonais. Les baies de genièvre nécéssaire à la fabrication du gin sont associés au yuzu, au poivre de Sichuan, à la coriandre et au réglisse; le tout donnant un gin d’une finesse et d’une fraîcheur incroyable en bouche avec d’harmonieux arômes de zestes. Pour une dégustation optimale allongé le d’un tonic en y agrémentant un zeste d’orange.
Gin Calendriers de l’Avent Gin by the dram
Le calendrier de l’avent Drinks by the Dram That Boutique-y Gin Company Advent Calendar est un coffret de 24 mini-bouteilles de gin provenant de la célèbre marque de gin artisanal That Boutique-y Gin Company, présenté dans un coffret élégant et coloré. C’est un cadeau idéal pour les amateurs de gin ou pour ceux qui cherchent un cadeau original et raffiné.