Rhum Barcelo Blanco
Blanco Añejado
Vieilli jusqu’à deux ans en barriques de chêne rouvre, le résultat est un rhum brillant et cristallin, obtenu après avoir été soigneusement filtré au charbon. Idéal pour la préparation des meilleurs cocktails.
Rhum Barcelo Imperial Maple Cask
Ce rhum dominicain exceptionnel est vieilli pendant un minimum de dix ans, ce qui donne une texture veloutée et des notes parfaitement équilibrées de sirop d’érable caramélisé, de fruits secs, d’épices et de chêne.
Rhum Barcelo Impérial Mizunara Cask
Barceló Imperial Mizunara Cask est assemblé à partir d’anciennes réserves d’Imperial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-Bourbon. Une fois l’assemblage terminé, Barceló Mizunara Cask est vieilli une année supplémentaire en fûts de chêne japonais neufs pour apporter toute sa complexité et son caractère unique. De style intense et boisé, Barceló Imperial Mizunara Cask ambitionne de conquérir les palais les plus exigeants.Robe ambrée, intense aux reflets cuivrés.Au nez : bois de santal, vanille, noix de coco et gingembre.Bouche: corps moelleux aux notes boisées.Finale: longueur en bouche subtilement épicée et sèche.
Rhum Barcelo Imperial Porto Cask
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe pourpre-ambrée exubérante. Arômes de crème de figues et de confiture de fruits sauvages. Arômes prononcés de caramel au beurre anglais et de cerises séchées.
Nez de bois subtil mais persistant. Bouche soyeuse et sucrée avec un arrière-goût long et persistant. Idéal pour ceux qui recherchent de nouvelles expériences.
Rhum Barcelo Onyx + 2 verres
Barceló Imperial Onyx proposé en coffret, comprenant: 1 bouteille 70cl, ainsi que 2 verres à dégustation.
Barceló Imperial Onyx possède un goût d’une intensité sans précédent.
Il s’agit d’un riche mélange de rhums vieillis pendant 10 ans en fûts de bourbon ex-bourbon avec un grade «char lourd» (les autres rhums premium sont vieillis dans des fûts contenant un grade «mi-léger»).
Il est ensuite filtré à travers des pierres d’onyx, qui confèrent à Barceló Imperial Onyx le mysticisme qui caractérise ce rhum exceptionnellement unique.
Notes de dégustation
Couleur acajou ambré, avec un corps robuste et structuré et un caractère grandiose.
Arômes grillés, avec une touche subtile de cerise, de café et de fruits secs, des notes profondes de bois et de vanille.
En bouche, des sensations intenses qui se terminent par un arrière-goût long et persistant.
Il est préférable de déguster le Barceló Imperial Onyx pur ou sur glace afin d’apprécier pleinement son goût remarquablement robuste et corsé.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à visitez le site internet de Barcelo.
Rhum Beach house Gold spiced
Son incroyable goût est issu d’arômes naturels de citron vert, mandarine, et gingembre. Original tant par sa bouche tout à la fois fraîche, ronde et parfumée que par son long final parfaitement structuré. En bouche, c’est tout en douceur, une texture suave, et une légère pointe d’acidité. Les épices s’invitent à la fête, autour des saveurs d’orange et de mandarine. Ce spiced rum peut être consommé pur sur glace, ou en cocktail.
Rhum Beach House White spice
Beach House signe ici une version de rhum blanc épicé traditionnel aux accents de litchis, de citron vert, d’agrumes… Un vent délicieusement frais souffle le long de la plage…
Son profil est particulièrement délicat et s’exprime tout en douceur, sensation renforcée par son titrage à 40 degrés.
L’exotisme est envoûtant : notes tropicales de litchis infusés et fruit de la passion caressent allègrement le palais. Son généreux fruité, composé d’agrumes est relevé par de belles notes épicées et légèrement pimentées.
L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé dans cette version, très agréable à déguster.
Rhum Bibliothèque 24 rhums
Ce Calendrier de l’Avent représente la diversité du monde du Rhum et plaira à l’initié comme à l’amateur. Il se compose de 24 fioles de 2 cl, de rhums de tradition espagnole, française et anglaise historiques à travers le monde.
Rhum Black Jamaïca XO
Black Jamaica Rum XO est un distillat de canne à sucre.
Ce rhum très foncé, presque noir, nous offre un arrière-goût épicé sans précédent avec des notes de cacao, de cuir et de miel qui se fondent dans une finale indéchiffrable.
Rhum Blanc Lamauny
La Mauny Rhum blanc de la Martinique : rhum agricole provenant de la fermentation et de distillation de la canne à sucre pur jus (à la différence de rhum industriel qui est produit à partir de mélasse). Il a une saveur riche et intense avec un nez fleuri et fruité. Ce rhum a gagné une médaille d or pendant le Concours Général Agricole de Paris 2003.
Rhum Brugal 1888
1888 est un rhum vraiment extraordinaire, qui a vieilli jusqu à 14 ans en République dominicaine et qui associe les riches saveurs des fûts de bourbon et de sherry à travers un processus de double vieillissement. Un esprit complexe mais équilibré qui stimule les sens et évolue dans le verre. Profitez de 1888, gorgée après gorgée
Rhum Calendrier 24 DAYS OF RUM + 2 verres coffret découverte
Rhum CARUPANO – RESERVA LIMITADA 18 ANS
Voici un rhum Super Premium de la marque Carupano, une exploitation qui se situe dans une vallée de basse altitude du Venezuela, proche de la mer des Caraïbes.
Cette cuvée Reserva Limitada est l’heureux résultat d’un vieillissement en fûts de chêne blanc américain durant 18 années : une maturation particulièrement longue, pendant laquelle ce rhum hors d’âge a pu développer des notes uniques, tant au nez qu’au palais.
Sa belle robe ambrée aux reflets dorés dissimule des arômes de fruits confits, de chêne, d’amande et de miel d’une grande gourmandise.
Au palais, un bel équilibre : d’irrésistibles saveurs de figue et de chocolat nous entraînent dans une valse étourdissante.
Cette cuvée a remporté la médaille de Bronze lors de la London Spirits Competition de 2021. Un titre amplement mérité !
Un nouvel argument solide en faveur du Venezuela, qui porte la signature de Carupano…
Rhum Clément Canne Bleue 2013
Au nez, on se trouve face à d’importantes notes de canne à sucre (j’en vois déjà certains dire que c’est normal…) et, plus légèrement, sur les agrumes.
La bouche révèle une concentration plus forte en agrumes avec, en fond, ces notes de canne rafraichissantes.
La finale présente des notes plus florales et herbacées tout en restant sur la canne.



















