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rhum 3 rivières ambré
Trois Rivières Rhum Ambré Agricole a maturé entre 12 et 18 mois dans des fûts de chêne de qualité supérieure. Ceci donnent à ce rhum sa couleur ambrée et sa saveur inégalable à la fois rafraîchissante, douce et boisée.
Rhum Barcelo Imperial Maple Cask
Ce rhum dominicain exceptionnel est vieilli pendant un minimum de dix ans, ce qui donne une texture veloutée et des notes parfaitement équilibrées de sirop d’érable caramélisé, de fruits secs, d’épices et de chêne.
Rhum Barcelo Impérial Mizunara Cask
Barceló Imperial Mizunara Cask est assemblé à partir d’anciennes réserves d’Imperial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-Bourbon. Une fois l’assemblage terminé, Barceló Mizunara Cask est vieilli une année supplémentaire en fûts de chêne japonais neufs pour apporter toute sa complexité et son caractère unique. De style intense et boisé, Barceló Imperial Mizunara Cask ambitionne de conquérir les palais les plus exigeants.Robe ambrée, intense aux reflets cuivrés.Au nez : bois de santal, vanille, noix de coco et gingembre.Bouche: corps moelleux aux notes boisées.Finale: longueur en bouche subtilement épicée et sèche.
Rhum Barcelo Imperial Porto Cask
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe pourpre-ambrée exubérante. Arômes de crème de figues et de confiture de fruits sauvages. Arômes prononcés de caramel au beurre anglais et de cerises séchées.
Nez de bois subtil mais persistant. Bouche soyeuse et sucrée avec un arrière-goût long et persistant. Idéal pour ceux qui recherchent de nouvelles expériences.
Rhum Beach House White spice
près nous avoir dévoilé son spiced ambré, voici le tour du White Spiced Beach House ! Un rhum qui tire ses origines du terroir mauricien où les rhums sont réputés pour être naturellement teintés de délicieuses notes épicées…
Beach House signe ici une version de rhum blanc épicé traditionnel aux accents de litchis, de citron vert, d’agrumes… Un vent délicieusement frais souffle le long de la plage…
Son profil est particulièrement délicat et s’exprime tout en douceur, sensation renforcée par son titrage à 40 degrés.
L’exotisme est envoûtant : notes tropicales de litchis infusés et fruit de la passion caressent allègrement le palais. Son généreux fruité, composé d’agrumes est relevé par de belles notes épicées et légèrement pimentées.
L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé dans cette version, très agréable à déguster.
Beach House signe ici une version de rhum blanc épicé traditionnel aux accents de litchis, de citron vert, d’agrumes… Un vent délicieusement frais souffle le long de la plage…
Son profil est particulièrement délicat et s’exprime tout en douceur, sensation renforcée par son titrage à 40 degrés.
L’exotisme est envoûtant : notes tropicales de litchis infusés et fruit de la passion caressent allègrement le palais. Son généreux fruité, composé d’agrumes est relevé par de belles notes épicées et légèrement pimentées.
L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé dans cette version, très agréable à déguster.
Rhum Bibliothèque 24 rhums
Ce Calendrier de l’Avent représente la diversité du monde du Rhum et plaira à l’initié comme à l’amateur. Il se compose de 24 fioles de 2 cl, de rhums de tradition espagnole, française et anglaise historiques à travers le monde.
Rhum Clément Canne Bleue 2013
Au nez, on se trouve face à d’importantes notes de canne à sucre (j’en vois déjà certains dire que c’est normal…) et, plus légèrement, sur les agrumes.
La bouche révèle une concentration plus forte en agrumes avec, en fond, ces notes de canne rafraichissantes.
La finale présente des notes plus florales et herbacées tout en restant sur la canne.
Rhum Clément V.S.O.P
Un vieillissement rapide, lié au climat tropical de la Martinique, provoque une importante évaporation permettant d’obtenir en 4 ans une eau-de-vie noble comparable aux meilleurs Cognacs ou Armagnacs.
Vieillissement 1 an en fût neuf de Limousin et 3 ans en fûts de bourbon américain du Kentucky.
Ce rhum agricole Clément se révèle d’une complexité aromatique intéressante et exprime des saveur des fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.