The Busker est un excellent single malt irlandais qui marie modernité et savoir-faire traditionnel. Élaboré avec passion à partir d’orge soigneusement maltée, il révèle un caractère frais, floral et délicat. Sa production à petite échelle garantit une qualité maîtrisée, avec une expression accessible mais raffinée. Parfait pour découvrir l’élégance du whisky irlandais avec authenticité.

Chez Royal Oak, l’art de la fabrication du whiskey The Busker Single Grain allie tradition et innovation. Les meilleurs spiritueux sont sélectionnés à la main et vieillis dans des fûts de bourbon soigneusement sélectionnés aux États-Unis et dans de rares fûts de marsala provenant de l’historique Cantine Florio 1833 de Sicile. Le résultat est un whisky délicat, de couleur paille pâle, avec de riches couches de caramel sucré, de vanille et de chêne. Chaque gorgée révèle une subtile essence de foin et culmine dans une douceur satisfaisante et persistante.

Ce Single Pot Still est le tout premier whiskey de la distillerie irlandaise The Shed, que l’on connaît pour ses gins aux influences irlandaises et orientales.

Élaboré à partir d’orge irlandaise maltée et non maltée, ainsi que d’avoine Barra, il est ensuite vieilli dans des fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon.

En ressort un whiskey onctueux et épicé, très prometteur pour la jeune distillerie.