• Amuerte Gin – Blue Edition

• Amuerte Coca Leaves Blue 0.7L est un gin premium fabriqué à partir d’un mélange d’ingrédients sélectionnés, dont des feuilles de coca, qui confèrent au gin un goût unique et distinctif.

• Le gin se caractérise par un parfum floral, avec des notes d’agrumes et d’épices qui se mêlent à une légère douceur.

• Amuerte Coca Leaves Blue 0.7L est un gin polyvalent qui peut être servi pur ou en cocktail.

• Nous recommandons de le servir avec de la glace et une tranche de citron pour un service tout en douceur.

• Pour le servir dans des cocktails, nous recommandons de le combiner avec un mélangeur comme un soda ou un tonic et un soupçon de zeste de citron.

• Il peut également être utilisé pour la préparation de cocktails tels que le gin fizz, le gin tonic ou le gin sour.

Lancé en 2013 comme l’un des premiers gins belges, le Double You Gin a connu un succès immédiat.

Tant au Jane à Anvers (Sergio Herman) que dans presque tous les autres établissements de restauration, le Double You Gin est servi avec passion !

Distillé, embouteillé, étiqueté et scellé à la Brasserie & Distilerie Wilderen.

Ce gin est fabriqué à partir de 21 herbes végétales et régionales, ajoutées dans des proportions secrètes.

Genévrier, houblon, rose, fleur, coriandre… et bien d’autres.

Double You Gin est le seul gin au monde à avoir reçu le Crystal Award, la plus haute distinction, lors de la remise du Superior Taste Award 2017 par l’International Taste & Quality Institute.

Louis Gillemon, 19 ans, de Bruges a créé en novembre 2014 son propre gin, le Gillemore-gin. L’étudiant en connaissance des boissons de l’école hôtelière Ter Duinen à Koksijde réagit au battage publicitaire des gins.

Une petite desserte ronde, là-dessus une bouteille moderne, une boule en verre avec des glaçons et le zeste d’orange en forme de fleur, un verre gradué et un tonic bleu: on n’a pas besoin de plus de choses pour vendre le Gillemore-gin.

Le Gillmore gin est un gin épicé et délicieux à base des fruits exotiques. Le Gillmore gin est aussi un peu amer mais les fruits exotiques compensent ce goût. Grâce aux différents goûts, le gin est très agréable et plaît à beaucoup de personnes.

Ingrédients: coriandre, baies de genièvre, zeste d’orange, cardamome, zeste de citron, baie de cubèbe, cannelle, graines de paradis, racine d’iris, angélique et d’autres fruits exotiques

Goût et arôme: C’est un gin fin belge, avec une sensation gustative agréable et une fraîcheur et complexité juste. L’arôme est assez doux, pas alcoolique mais plutôt floral.  On goûte certainement le coriandre et les agrumes.

Garniture: zeste d’orange, zeste de citron vert, cardamome

Tonic adapté: Fever-Tree Mediterranean

Partez vers la lointaine Bangkok avec sa légèreté dorée harmonieuse de feuilles de combava et de citronnelle en contraste avec du gingembre relevé, goûtez la fraîcheur claire de l’Extrême-Orient et ses fleurs comestibles et sentez les saveurs orientales qui titillent votre langue.

HAVN gin vous emmène dans d’autres endroits, qui parlent de différentes coutumes et peuples, d’autres coutumes et rituels. Un délicieux gin belge dans une bouteille particulièrement belle, disponible en quatre saveurs différentes.

Les belles bouteilles subissent une procédure particulière: elles prennent toutes une couleur fraîche différente et sont peintes avec une sorte de peinture métallique, après quoi elles subissent une charge électrique. C’est ainsi qu’ils obtiennent ce résultat flammé ultra original. HAVN Gin a été le tout premier gin à utiliser ce procédé.

Copenhague remonte à Kobmandshavn ou Koopmanshaven et donne immédiatement le nom de ce gin: HAVN – le mot danois pour port. Copenhague n’est plus un grand port maritime, mais était immensément populaire parmi les marins scandinaves au Moyen Âge.

Les fabricants de HAVN Gin ont également voulu incarner cette ancienne culture marine dans le gin. Vous le trouverez immédiatement dans le nom CPH qui est le code du port de Copenhague. En ajoutant de l’aneth, du bois de bouleau fumé et du samphire, un gin distinct avec des notes d’agrumes frais, des saveurs salées et un arrière-goût de fumée a été obtenu. Un gin complet très qualitatif qui ne serait certainement pas confondu avec un accord gastronomique du meilleur restaurant de Copenhague Noma.

La Petite Merveille s’inspire de la beauté et de la pureté des Ardennes. Les bourgeons de sapin et ses doux arômes ainsi que des botaniques locales comme la racine d’angélique et les graines de carvi forment la base de ce gin unique.

Expérimentez une véritable promenade en forêt et retrouvez la quintessence de ce « Gin des Ardennes ».

Garniture aromatique : Baies de genévrier et un petite branche de sapin passée à la flamme.

Ruby n’est pas seulement un autre gin rose. Nous avons longuement pensé à sauter dans ce train, mais en regardant le marché, nous avons découvert qu’il manquait quelque chose. Entre-temps, chaque fruit rougeâtre a été utilisé pour faire du gin rose fruité, souvent trop sucré.
Le Meyer Gin Ruby est mûri avec des notes florales très subtiles: hibiscus et rose. Pas trop, juste assez pour rendre ce gin extrêmement agréable.

Buvez ROSE!